Jangan Mengeluh Jika Daun Kelor Mahal, Manfaatnya Banyak
ilustrasi daun kelor
JAKARTA, GOWAMEDIA.COM-Apa yang membuat daun kelor begitu istimewa? Kandungan nutrisinya yang sangat lengkap menjadi jawabannya. Dalam secangkir daun kelor segar, kita bisa menemukan hampir semua vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, daun kelor juga kaya akan protein nabati berkualitas tinggi, serat, dan berbagai senyawa bioaktif lainnya. Kombinasi nutrisi yang unik inilah yang membuat daun kelor memiliki beragam manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga menjaga kesehatan jantung. Ini kandungannya:
- Protein: 2 gram
- Vitamin B6: 19 persen dari rekomendasi asupan harian
- Vitamin C: 12 persen dari rekomendasi asupan harian
- Zat besi: 11 persen dari rekomendasi asupan harian
- Vitamin B2: 11 persen dari rekomendasi asupan harian
- Vitamin A: 9 persen dari rekomendasi asupan harian
- Magnesium: 8 persen dari rekomendasi asupan harian
Karena kandungan nutrisi yang dimilikinya, daun kelor sering dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Lantas, apa saja manfaat yang diperoleh dari mengonsumsi daun kelor? Berikut ulasannya.
1. Menangkal Efek Radikal Bebas
Dikutip dari Healthline, antioksidan yang terkandung dalam daun kelor dapat melindungi tubuh dari efek radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul berbahaya yang bisa merusak sel dan jaringan tubuh.
Selain vitamin C dan beta-karoten, daun kelor juga memiliki kandungan antioksidan dalam bentuk quercetin dan asam klorogenat.
2. Menurunkan Gula Darah
Sejumlah penelitian menunjukkan daun kelor dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Sebuah studi yang dilakukan terhadap 30 wanita menemukan suplementasi 7 gram daun kelor bubuk per hari selama tiga bulan dapat menurunkan gula darah puasa sebesar 13,5 persen.
Penelitian lain yang dilakukan pada pengidap diabetes juga menunjukkan suplementasi daun kelor setelah makan dapat mengurangi lonjakan gula darah sebesar 21 persen. Para peneliti menduga khasiat ini berasal dari komponen tanaman seperti isothiosianat.
3. Mengurangi Peradangan
Dikutip dari Healthline, peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun jika terjadi secara terus menerus, peradangan justru akan meningkatkan risiko penyakit, seperti masalah jantung dan kanker.
Penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukkan isothiosianat pada daun kelor memiliki efek antiinflamasi, sehingga mampu mengurangi peradangan. Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efeknya pada manusia.
4.Menurunkan Kolesterol
Kolesterol tinggi dikaitkan dengan sejumlah penyakit berbahaya, seperti serangan jantung dan stroke. Konsumsi daun kelor dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit tersebut.
Studi yang dilakukan pada hewan dan manusia menunjukkan daun kelor memiliki efek penurun kolesterol yang serupa dengan biji rami, oat, dan kacang almond.
5.Mengobati Asma
Dikutip dari Medicalnewstoday, daun kelor mengandung molekul yang dapat membantu mengelola atau mencegah asma, bronkospasme, dan radang saluran pernapasan. Sebuah studi yang dilakukan pada hewan juga menemukan ekstrak daun kelor dapat meningkatkan fungsi paru-paru.
6. Menurunkan Tekanan Darah
Dikutip dari Medicalnewstoday, daun kelor juga mengandung komponen yang dapat membantu mengelola tekanan darah.
Dalam sebuah studi, partisipan dibagi menjadi dua kelompok. Satu kelompok mengonsumsi 120 gram daun kelor yang dimasak selama seminggu, sedangkan kelompok lain tidak mengonsumsi.
Hasilnya, partisipan yang mengonsumsi daun kelor menunjukkan tekanan darah yang lebih rendah dibandingkan partisipan yang tidak mengonsumsi daun kelor.
7. Mengatasi Anemia dan Penyakit Sel Sabit
Beberapa orang menggunakan daun kelor untuk mengobati dan mencegah anemia. Hasil uji laboratorium menunjukkan konsumsi daun kelor, baik sebagai makanan atau obat, juga dapat membantu mengelola penyakit anemia sel sabit.
Khasiat tersebut berasal dari senyawa antioksidan yang ada pada daun kelor. Antioksidan tersebut memiliki efek khelasi yang dapat membantu membuang kelebihan zat besi yang dialami pengidap anemia sel sabit.(gm)
